Chef de cuisine H/F, Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Commis de cuisine H/F, Plongeur - Aide cuisinier H/F, Responsable de salle H/F, Barman(maid)
75 - PARIS 09
CDI
Publiée le 12/08/2026
Descriptif de l'annonce
Le B9, nouveau bistrot de quartier situé au cœur de Pigalle, à Paris 9e, constitue son équipe à l’occasion de son ouverture prochaine. Dans une ambiance conviviale et professionnelle, nous souhaitons réunir une équipe impliquée autour d’une cuisine de bistrot/brasserie et d’un service de qualité. POSTES À POURVOIR • Chef de cuisine / Responsable des cuisines H/F Organisation et gestion complète de la cuisine, encadrement de la brigade, supervision des services, commandes, stocks, maîtrise des coûts et respect des normes HACCP. • Second de cuisine / Sous-chef H/F Bras droit du chef, participation active aux services et capacité à assurer la cuisine en son absence. Ce poste peut également convenir à un second expérimenté souhaitant évoluer. • Commis de cuisine H/F Préparations, mise en place, participation aux services, entretien du poste et application des règles d’hygiène. • Plongeur – Aide-cuisinier H/F Plonge, entretien de la cuisine, rangement et aide aux préparations selon l’activité. • Responsable de salle H/F Organisation et supervision des services, management de l’équipe, accueil des clients et garantie d’un service fluide et attentionné. • Barman / Barmaid H/F Mise en place du bar, préparation des boissons et cocktails, gestion du comptoir, suivi des stocks et participation à la qualité de l’accueil. PROFILS RECHERCHÉS Nous recherchons des personnes fiables, ponctuelles, organisées et appréciant le travail en équipe. Une expérience en bistrot, brasserie ou établissement à fort passage est appréciée. Pour certains postes, nous étudions également les candidatures de personnes motivées souhaitant évoluer et prendre davantage de responsabilités. CONDITIONS • CDI à temps plein • Horaires continus selon planning, sans coupure • Deux jours de repos consécutifs • Repas sur place • Participation aux pourboires • Rémunération à définir selon le poste et l’expérience • Prise de poste immédiate Lieu : B9 – 1 rue Frochot, 75009 Paris – Métro Pigalle Pour postuler, merci de transmettre votre CV en précisant clairement le poste recherché, votre expérience et votre disponibilité.
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