[Publi-reportage]
Chez PNY, la chaîne qui revisite le burger à la française, les solutions de paiement sunday ont transformé le quotidien en salle. QR codes, TPE connectés et Click & Collect font gagner un temps précieux à chaque service et boostent les pourboires.
« Dans mon quotidien, utiliser sunday, ça a facilité beaucoup de choses », constate Samy Lokki, directeur d’un des établissements. Plus besoin de gérer les files d’attente à la caisse ou de faire des allers-retours inutiles : les paiements sont simples, rapides, et synchronisés en temps réel avec le back-office.
Plus d’autonomie, moins d’attente
Avec les QR codes sunday, les clients peuvent régler en toute autonomie, chacun de leur côté, en quelques secondes. Sur le TPE, l’addition est directement disponible grâce à la connexion avec la caisse. Dans les deux cas, un écran s’affiche à la fin pour laisser un pourboire ou un avis Google en un clic. Résulta ? 30 % des clients laissent un pourboire.
Les équipes gagnent en efficacité, les clients en confort. « Ils peuvent choisir ce qu’ils ont commandé, payer séparément, et ajouter un tips s’ils le souhaitent », souligne Samy.
Impact direct sur le CA
sunday a également un impact mesurable sur les commandes : « On a constaté une augmentation de 8 % du panier moyen », note Yann Brioulet, directeur des opérations, grâce à la fluidité du parcours de commande et de paiement.
PNY a aussi constaté une nette augmentation de ses avis Google. En fin de repas, les clients sont invités à partager leur expérience. « A la fin du repas, quand tu es dans un bon mood, tu laisses des pluies d’étoiles et des commentaires plutôt sympas », résume Yann.
Enfin, l’impact sur les pourboires est réel. Avec un tiers des clients qui laissent un tips, « on est à 3 % environ du montant payé ». Un atout clef pour recruter et motiver les équipes !
Pilotage en temps réel
Toutes les données sont centralisées dans le back office sunday. « On peut suivre les encaissements en direct, identifier les anomalies rapidement et mieux piloter les équipes », explique Léo Lacoume, RAF du groupe.
La tech au service de l’humain
Chez PNY, la technologie ne remplace pas l’humain, elle le renforce. En automatisant les tâches à faible valeur, sunday permet aux équipes de se recentrer sur l’essentiel : l’accueil, l’écoute et la relation client.
Pour en savoir plus sur les moyens de paiement sunday : https://sundayapp.com/fr/
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